Lo scopo del Gruppo Operativo Qui – Qualità, Unicità e Informazione

da | 10 Dicembre 2021 | Gruppo operativo

Il progetto ha lo scopo di affrontare gli aspetti relativi ai sistemi informativi “del valore” nella specifica correlazione fra prodotti, territorio, ecosistemi e filiere produttive.

Le tecniche proposte possono favorire l’aumento della biodiversità nei processi produttivi agri oli, anche nel rispetto degli impegni assunti dall’Italia con la ratifica della Convenzione sulla Diversità Biologica e della biodiversità del suolo in particolare (European Atlas of SoilBiodiversity, 2010), essenziale per comprendere i processi che regolano le proprietà dei suoli e prevenirne il degrado.

La definizione dell’innovativo approccio complessivo che il progetto propone, permette di posizionare al centro dell’attenzione il territorio e i suoi prodotti, inseriti in un contesto ambientale complesso e sottoposto a pressioni mutevoli e nuove.

Le risorse digitali che saranno esplorate potranno modificare sensibilmente l’approccio nella conduzione delle produzioni agrarie con enormi benefici non solo per le aziende con posizioni di rilievo sul mercato ma anche per piccole e medie aziende, che più facilmente potranno affacciarsi al mercato internazionale dei prodotti tipici.

In particolare si intende dimostrare come le pratiche agricole possano effettivamente contribuire alla valorizzazione del territorio, della sua biodiversità, della sua cultura, del suo contesto sociale e storico; ovvero è possibile utilizzare livelli digitali di conoscenza organizzati e in relazione reciproca così da rendere consapevoli gli operatori, gli imprenditori e conseguentemente il territorio e i consumatori.

PUBBLICATA LA RELAZIONE INTERMEDIA DEL GRUPPO OPERATIVO QUI / La relazione è il risultato del lavoro dell’intero partenariato di progetto nella realizzazione dei principali obiettivi descritti all’interno della proposta progettuale.